Dans ce contexte de crise économique liée au Covid-19, les membres consulaires de la CCI vont à la rencontre des entreprises dans des secteurs d’activité variés pour mieux appréhender leur quotidien et leurs difficultés, et échanger entre entrepreneurs sur des problématiques communes. Quatrième étape de ces visites de terrain le 24 juin à Boulouparis.

Les paillotes de la Ouenghi

Les membres consulaires André Monnerville et Benoit Lepaux, des permanents de la CCI ainsi qu’une équipe de la mairie de Boulouparis étaient réunis pour la visite de deux entreprises, inégalement touchées par la crise du Covid-19.  Rendez-vous était donné chez Les Paillotes de la Ouenghi, établissement touristique de 14 salariés, créé en 1981 par Dino Sacilotto.

A une heure de Nouméa, cet établissement de 63 ha dispose de 15 bungalows dans un cadre verdoyant sur la commune de Boulouparis, ainsi qu’un golf de 18 trous.

L’établissement propose également un restaurant, un court de tennis et organise des sorties en kayak ou à cheval.

Agir pour un tourisme responsable et familial

L’établissement est complétement autonome en eau grâce à la rivière à proximité et au forage réalisé au début du projet pour alimenter le golf. Il propose une cuisine 100% local grâce à son potager et s’approvisionne en produits frais grâce à la population locale.

Durant le confinement, les Paillotes de la Ouenghi ont dû fermer l’établissement. Ils ont déposé des demandes de chômage partiel et ont pu bénéficier de l’aide de l’Etat et de la Province Sud.

Malgré le retour à la vie normale, Dino Sacilotto est pessimiste sur l’avenir. L’établissement connait un taux de remplissage que de 30 % essentiellement le week-end.

Une nouvelle équipe à la mairie de Boulouparis active

Cette visite a également été l’occasion de discuter avec le des membres de la nouvelle équipe menée par Pascal Vittori. Le président de la commission développement économique et touristique Jean-Michel Laval et un membre de son équipe nous ont présenté les projets prioritaires de la commune de Boulouparis.