Afin d’offrir la possibilité aux jeunes des deux derniers niveaux d’enseignement des collèges ou aux jeunes des lycées de réaliser des périodes d’observation en milieu professionnel d’une durée maximale d’une semaine (5 jours ouvrés) durant les vacances scolaires, et pour les étudiants, en dehors des semaines réservées aux cours et au contrôle de connaissances, la CCI-NC apporte son appui à l’organisation de ces périodes. Ce dispositif est exclusivement ouvert aux jeunes scolarisés dans un établissement français. Voici la convention :